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Stockage et gestion du vin
VIN SOUS HAUTE SURVEILLANCE
Plus de 200 caves sont fracturées chaque année à Genève, sans compter le vol en appartement. Le vin, surtout en caisse, est presque toujours dérobé. Mettez votre vin en lieu sûr en choisissant Au bonheur du vin.
PLUS DE PROBLEME DE PLACE
Cellier et cave encombrés, surpoids sur les parquets, armoire à vin encombrante : il est difficile de trouver un lieu calme et réservé au vin. Au bonheur du vin règle vos soucis d'espace. Nous mettons à votre disposition des casiers de 48 ou 96 bouteilles.
RESPECT DE L’EVOLUTION DU VIN
Température fluctuante, humidité aléatoire, odeurs et poussières présentes, vibration et lumière destructrices. Notre Charte Qualité vous assure du respect des 7 règles permettant à vos vins d'évoluer en toute quiétude.
CAISSE, MAGNUM, BOUTEILLES EN VRAC…
- → Tous les formats de bouteilles et tous les types de conditionnement sont possibles Rangement par casier de 24, 48 ou 96 bouteilles de 75cl.
- → Protection des étiquettes abîmées
GESTION DE LA CAVE
Pour assurer une parfaite gestion, nous tenons un livre de cave pour connaître la composition de votre cave. Nous attribuons à chaque bouteille, caisse ou carton un identifiant unique. L'ensemble de ces informations est contrôlé par nos Maîtres de cave et géré par système de gestion de cave.
LIVRE DE CAVE
Vous disposez d’un code d’accès personnel pour accéder à votre livre de cave sur lequel vous retrouvez l’intégralité de vos vins. Vous pouvez choisir les vins que vous souhaitez déguster
LIVRAISON CHEZ AU BONHEUR DU VIN
Si vous faîtes expédier vos vins directement à notre établissement, nous vous prévenons le jour même de leur arrivée.
